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卫生牌，新学法，方便受益
＂生意很忙，现在可以在店里或家里自学，省时省力，省钱，非常方便！都用中文，我们容易读懂。华服商务的服务非常好，谢谢您们！＂
"找工作方便了！在欧洲大陆通用！"
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今天的英伦三岛，到处都是中餐馆的身影。飘洋过海的华人，把我们的传统美食带到这里，历代传继，发扬光大。在中华美食得到越来越多人的认可和赞美的同时，这些中餐馆的经营者们也正面临着英国市场越来越严格的审查要求。对于和人的健康密切相关的食品卫生行业，这些条例正在逐年更新，不断升级。如何适应英国有关监察机构的要求，达到这些标准，正是中餐馆老板们亟待解决的问题。
作为已经为几百家在英华人企业提供培训，为伦敦华人企业大大改善提高了他们的生意业绩的专业培训顾问公司，华服商务早就看到了这个问题，而推出了为餐馆老板和员工提供方便的远程课程培训--
他们的热门课程《基础食品卫生证书》远程学习和《HACCP基础远程》培训，一经推出就大获好评，报名人数远远超过最初的预计。市场反应这么强烈，究竟华服商务的这2门课程和别家有何不同，好处在什么地方？
首先，它解决了长期以来困扰着中餐馆老板们的问题。生意那么忙，他们有人力物力和精力来组织员工参加繁琐的考前培训吗？员工要请假去上课和考试，临时找谁来替工呢？员工的英文不够好，怎么来读懂英文的教材？
另一方面，许多想寻找餐馆工作的中国人，也因为没有受过培训，没有卫生牌而令老板在面试的时候要再三衡量。这些问题，在华服商务，都不是问题。当初设计这两项课程的时候，他们就考虑到了这一点。
传统的培训要凑齐8-10人才可以开班，华服商务的《基础食品卫生证书远程学习》和《HACCP基础远程培训》，都不需要排队，员工或学习者个人可以安排适合自己的空闲时间，利用华服商务寄给他们的教材，1书在手，安坐家中，安心读书。同样，考试将由华服商务提供试卷，老板可以自由安排员工在店里考试，自行监考。省去了请假也节省了路费，难怪深受好评。而另外一个优点就更明显了：全中文。对于我们中国人来说，有什么语言比母语更清楚明白呢？＂明明知道答案，却因为语言不通而不会回答，很可惜，以前有些人就因为这样而一直没有通过这些考试。＂华服商务的业务部于先生说，＂因此，我们为他们争取到可以使用全中文的教材加全中文的考试试卷，这样一来，很多人都可以通过考试而拿到这张非常重要的证书。＂
那它的权威性和重要性又怎么样呢? 于先生笑了，＂这2门课程都是通过英国皇家公众健康协会的认可，通过了协会的评估和认证，并获得了皇家公众健康协会颁发的证书，被推荐作为显著的质量和成就标准。而说到重要性，英国食品安全条例规定，餐厅或外卖店中，所有与食物接触的工作人员（包括厨房和楼面），都必须要具备《基础食品卫生证书》；2006年1月1日起，新的食品卫生法规在英国执行，要求所有餐饮生意必须建立HACCP食品卫生安全操作系统，换句话说，每家中餐馆最好有1个人持有《HACCP证书》。＂
翻阅着2本64页全彩色的中文教材，觉得确实简单实用。当然不免要关心一下费用问题。＂这大概也是我们的远程学习之所以受欢迎的一个原因吧＂，于先生介绍说，＂相比其他类似的培训课程，我们的费用明显物有所值，学习者有问题可以随时翻书,
还可以打电话咨询我们，这就象身边有了一个老师，终身受益。我们还会有定期的讲座，让愿意抽时间参加的学习者有机会来进一步更新自己的知识。我们希望广大的中餐馆老板和员工能通过参加这个学习，不仅获得证书而且真正长期受益。＂
说了这么久证书的话题，我们最后注意到，在华服商务办公室的墙上，端端正正地挂着两张显赫的证书。分别是颁给通过英国对企业内部员工人力资源管理和发展质量认证的《投资于人》资格证书，以及颁给对英国商务扶持行业对外部客户服务管理体系质量认证的《顾客第一》的资格证书。对于我们的赞扬和祝贺，于先生微笑地回答，＂入乡随俗，我们中国人是适应能力最强的。在这里的市场，就要参与这里的游戏规则，我们自己是这样，也希望帮助更多的华人老板们通过顺利获得相关行业的认证，而取得在英国真正的成功。＂
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